silhouette illustratie van een moskee

Gezonde voeding tijdens de Ramadan

Op 6 mei 2019 is de Ramadan weer begonnen. Van een Turkse diëtist heb ik een aantal goede tips en een voorbeeld menu gekregen voor een gezonde voeding tijdens de Ramadan. De belangrijkste tip verklap ik hier alvast.

Sta op voor een sahur (maaltijd voor zonsopgang).

Het is belangrijk om tijdens de Ramadan elke dag te ontbijten. Dit advies geef ik overigens ook voor mensen die niet aan de Ramadan doen. Zorg dus elke dag voor een sahur. Dit is belangrijk om zo genoeg te eten en drinken en zodat je energie hebt voor de dag. Zo kun je makkelijker vasten.
Eet tijdens de sahur bijvoorbeeld volkorenbrood met ei, komkommer en tomaat en wat olijven. Of kies bijvoorbeeld voor yoghurt met fruit, 4 eetlepels havermout en een handje noten.

Wil je meer tips voor gezonde voeding tijdens de Ramadan? Vraag ernaar bij je diëtist.

Dieet smakelijk!