Laatst had ik een cliënt met buikklachten op mijn spreekuur die zo’n 1 liter thee per dag dronk. Toen ik daarop doorvroeg, bleek het te gaan om kamillethee. Daar gingen bij mij de alarmbellen rinkelen 🔔 Thee kan namelijk invloed hebben op je buik, in positieve en negatieve zin.
Sommige mensen ervaren bijvoorbeeld een rustigere buik bij (verse) munt of gemberthee 🫚 Maar thee kan ook averechts werken op je buik. FODMAPs (voornamelijk fructanen) zitten namelijk ook in bepaalde soorten thee! En dan hangt het er ook nog vanaf hoe sterk je de thee zet.
Mijn tip bij buikklachten of gevoeligheid voor fructanen, is om bij theegebruik 🍵 altijd te kiezen voor slappe thee. En daarmee mag je theezakje gewoon 1-2 minuten in je theeglas hangen. Daarnaast kun je rekening houden met het soort thee (kies voor groene FODMAP porties op basis van de testen van de Monash University) en het theïnegehalte (de cafeïne in thee). Let bij een kruidenthee mix 🌿 bijvoorbeeld ook op ingrediënten (zoals kamille) of bijvoorbeeld FODMAP-rijk fruit als ingrediënt van een thee (zoals appel 🍎).
Ik heb de theeadviezen van Monash, op basis van metingen hoeveel FODMAPs het bevat, op een rijtje gezet (peildatum 01-02-2024)
- Buchu thee, Zuid-Afrikaans / sterk / 🟢 250 ml
- Chai thee / slap / 🟢 250 ml
- Chai thee / sterk / 🟠 180 ml
- Chai thee / sterk / 🔴 250 ml
- Chrysanten thee / slap / 🟢 180 ml
- Chrysanten thee / slap / 🟠 250 ml
- Chrysanten thee / sterk / 🟢 180 ml
- Chrysanten thee / sterk / 🟠 250 ml
- Groene thee / sterk / 🟢 250 ml
- Honingstruik thee, Zuid-Afrikaans / sterk / 🟢 250 ml
- Kamille thee / slap / 🟠 180 ml
- Kamille thee / slap / 🔴 250 ml
- Kamille thee / sterk / 🔴 180 ml
- Kruiden thee, met cichoreiwortel / slap / 🟢 180 ml
- Kruiden thee, met cichoreiwortel / slap / 🟠 250 ml
- Kruiden thee, met cichoreiwortel / sterk / 🔴 180 ml
- Munt thee / sterk / 🟢 250 ml
- Oolong thee / slap / 🟠 180 ml
- Oolong thee / slap / 🔴 250 ml
- Oolong thee / sterk / 🔴 180 ml
- Paardenbloem thee / slap / 🟢 250 ml
- Paardenbloem thee / sterk / 🟠 180 ml
- Paardenbloem thee / sterk / 🔴 250 ml
- Rooibos thee, Zuid-Afrikaans / slap / 🟢 250 ml
- Rooibos thee, Zuid-Afrikaans / sterk / 🟢 250 ml
- Venkel thee / slap / 🔴 180 ml
- Venkel thee / sterk / 🔴 180 ml
- Witte thee / sterk / 🟢 250 ml
- Zoethout thee / sterk / 🟢 500 ml
- Zwarte thee / slap / 🟢 250 ml
- Zwarte thee / sterk / 🟢 180 ml
- Zwarte thee / sterk / 🟠 250 ml
Een oranje portie 🟠 betekent dat er een beetje FODMAPs in zitten.
Een rood portie 🔴 betekent dat er grote hoeveelheden FODMAPs in zitten.
Slap gezet betekent 1 theezakje 1-2 minuten in het glas laten hangen.
Sterk gezet betekent 1 theezakje 3-5 minuten in het glas laten hangen.
