Dieetadviezen bij prikkelbare darm syndroom (PDS)
Het FODMAP dieet is voor mensen met ernstige klachten als gevolg van prikkelbare darm syndroom (PDS). Een opgeblazen gevoel, gasvorming, buikpijn, verstoorde stoelgang met diarree en/of obstipatie zijn symptomen die vaak voorkomen bij PDS.
FODMAPs zijn onverteerbare koolhydraten (suikers) die slecht of niet worden opgenomen in de dunne darm. Ze komen in de dikke darm terecht en kunnen klachten veroorzaken. FODMAPs zitten in veel voedingsmiddelen die dagelijks worden gegeten.
Herken je bovenstaande klachten en wil je deze graag verminderen? Ongeveer 75% van de mensen met PDS ervaart klachtenvermindering door dit dieet. De diëtist kan samen met jou onderzoeken welke FODMAPs klachten veroorzaken en in welke hoeveelheden.
De diëtist heeft naast theoretische kennis door de FODMAP post-HBO ook zelf het FODMAP dieet gevolgd, waardoor zij ook veel praktische tips kan geven.